1、用料:面粉95克,鸡蛋33克,白糖40克,玉米油23克,干酵母0.6克,泡打粉1克。
2、将酵母用少许温水溶化。
3、加入蛋液,油,白糖。
4、所有材料搅拌均匀。
5、筛入面粉和泡打粉。
6、抓捏成柔软面团。
7、擀成0.4厘米厚的薄片,
8、移入烤盘,表面刷蛋液。
9、放入烤箱,中层,上下火150度,烤约20-30分钟。
10、表面金黄,出炉。
11、趁热切成大方块。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 用料:面粉95克,鸡蛋33克,白糖40克,玉米油23克,干酵母0.6克,泡打粉1克。
共1图 2 将酵母用少许温水溶化。
共1图 3 加入蛋液,油,白糖。
共1图 4 所有材料搅拌均匀。
共1图 5 筛入面粉和泡打粉。
共1图 6 抓捏成柔软面团。
共1图 7 擀成0.4厘米厚的薄片,
共1图 8 移入烤盘,表面刷蛋液。
共1图 9 放入烤箱,中层,上下火150度,烤约20-30分钟。
共1图 10 表面金黄,出炉。
共1图 11 趁热切成大方块。