中国农科新闻网 通讯员 闫占廷
捡拾鸽蛋、清理鸽粪、联系检疫、沟通销路……2月14日上午，天气阴暗，雨雪连绵， 在河南省宁陵县华堡镇楚堂村民成家庭农场里，农场主楚维向夫妇不停地穿梭在鸽棚间，干得热火朝天。
“2018年是个丰收年，单单肉鸽养殖这一项就收益了50余万元。”34岁的楚维向笑呵呵地说，“2019年新年新打算，我要放开手脚大干一场，延长产业链，在产品的销售上做篇大文章。”
走进楚维向简易的办公室，映入眼帘的是，满满一墙壁的获奖奖牌和荣誉证书，他先后被授予“宁陵县脱贫攻坚致富带头人”、“商丘优秀青年创业者”、“商丘十大三农新闻人物”、“商丘青年工匠”、“河南省优秀农村实用人才”等称号。他创办的天成家庭农场也荣获了“宁陵县创业扶贫就业基地”、“商丘市十佳家庭农场”和“省级示范家庭农场”等称号。这些荣誉的背后，却蕴含着楚维向执着创业的艰辛和坚韧，用他的话来说，“心中有了梦想，再苦再难也要咬牙坚持，成功都是自己奋斗出来的。”
在采访中，问及楚维向的学历，他却给了三个答案：“初中、技校和大专。”其实在创业之前，他通过自己的努力实现了人生的第一个逆袭。作为一名农家子弟，他2001年初中毕业后，面临的命运便是去建筑工地当力工。“在三门峡干过，在郑州也干过，掂泥兜儿、搬砖，干的都是脏活累活。一辈子这样下去吗？不行，我得学一技之长。”楚维向讲述说，“第二年9月，我找到商丘一家技校学习计算机应用，每天都如饥似渴地埋头苦学。由于表现出色，毕业后留校任教，有了一份稳定而体面的工作。”
在商丘市区，楚维向除了担任计算机教师，还与人合伙经营着一家复印打字社、电脑店，后来还干起了婚纱摄影生意。2007年他已经事业有成，年收入近20万元，成了有车有房一族，与爱人王翠娟喜结连理后，在城市过着安稳幸福的生活。
2009年是他人生的转折点，也是他返乡创业的起点。“那一年我去南方出差，在餐桌上和朋友吃饭，有一道香喷喷的烧乳鸽顿时引起我的兴趣。”楚维向道出了他创业的缘起，“肉鸽不仅肉嫩好吃，还具有药用保健功效，是绿色食品。肉鸽养殖具有投资小、风险小、收益高等特点，市场前景看好。”
一回到家，心动的楚维向立即投入行动，四处考察，了解鸽子市场行情很好，养殖技术简单。然后下定决心，放弃工作，返乡创业，投入30万元的积蓄发展肉鸽养殖。他这一决定，立即遭到父母的强烈反对，放着稳定的工作不干，回到农村能有什么出息？爱人王翠娟开始的时候也不理解，楚维终于向用诚心和毅力赢得了家人的支持。
说干就干，刚开始由于缺乏经验，楚维向只进了500对种鸽尝试一番。刚入行的楚维向，关于肉鸽养殖方面的知识还很欠缺，必须先积累经验，摸着石头过河。楚维向天天观察鸽子的生活习性，并不断学习相关养殖技术，上网查资料、看书、参加学习会、去外地考察。慢慢地，他探索出了一套独具特色的鸽子养殖经。2010年秋季，种鸽开始孵化，年底一拢帐，当年收益是6万元，这下让他的信心倍增。
经过创业初期的阵痛后，楚维向养鸽场慢慢走向了正规，鸽子的数量不断增加，他的创业梦和鸽子一起腾飞。可是，2013年的一场禽流感差点击碎了他的养殖创业梦。
“整整一年没有卖掉一只鸽子，白白给人家都不要，5000多对鸽子天天得吃得拉，我愁得吃不下饭，睡不着觉，到了绝望的边缘。”回忆当时的艰难，楚维向至今记忆犹新。但是，他心中只有一个坚定的信念：“‘剩’者为王，灾难过后，市场缺口大，价格就会暴涨，坚持到底才会胜利。”天生不服输的楚维向硬撑下去，积蓄耗尽，又负债20多万元。
正如所料，2014年2月肉鸽市场回暖，又一路攀升，终于给了这个踏实肯干的年轻人一个回报，赚了个盆满钵满。
“一人富不算富，大家富才是真的富。”这是楚维向常挂在嘴边的一句话。在他的引导影响下，乡亲们的养鸽场犹如雨后春笋出现了400多家，周边辐射到柘城、睢县和山东曹县。楚维向牵头成立了天明鸽业养殖合作社，实行统一提供种鸽、统一进行防疫和统一订单销售。同村的郭伟就是其中的社员，2017年他养殖的肉鸽出现不明死亡，楚维向上门诊断为感染沙门氏菌，对症下药后很快就痊愈了，郭伟当年养殖收入10万元。并积极参与到精准扶贫工作中，采取“合作社＋基地＋贫困户”模式，帮助210户贫困户脱贫致富，同时带动800多剩余劳动力就业。充满青春朝气的楚维向一边扩大养殖规模，一边培育新的肉鸽品种，大力发展无抗养殖技术，朝着“绿色生态养殖”的目标奋进。
面对新时代、新机遇，楚维向感觉奋斗的信心更足，劲头更大。2018年5月，他启动电商运营，实现线上线下同步销售，半年时间销售额高达12万元。开发了风味小吃“申氏手撕鸽”，一推上市场就好评如潮。包装好的“百鸽鲜”品牌的鸽蛋成了春节最抢手的年货，一枚5元还供不应求。
“2019年我的奋斗目标是，做大做强销售，拉长产业链条，形成饲养—屠宰—加工—销售一体化。计划把‘申氏手撕鸽’发展成20家连锁店，再利用益农信息社扩大网上销售。只有把销售做好了，才能应对市场风险，获得较好的效益。面对瞬息万变的市场，我不能俯首听命，要做就做商海的弄潮儿！”楚维向说出来的话语铿锵有力。
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编辑 ：胡润田