山西肉制品中远杀菌釜生产厂家「多图」
手动控制型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)、蒸汽式杀菌锅、加压静止杀菌锅、水浴式杀菌锅、淋水式杀菌釜、电加热杀菌釜、电气两用杀菌釜、多功能杀菌釜、旋转式杀菌釜、回转式杀菌釜、并联式杀菌釜、实验室小型杀菌锅、单罐或双层杀菌釜、立式杀菌锅、卧式杀菌锅、全不锈钢/半钢杀菌锅、热水循环式杀菌锅、侧喷式灭菌锅、电加热方式杀菌釜、蒸汽加热方式杀菌釜等。
内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。 采用进口合金机械密封,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。 托轮是采用锡青铜、不锈钢、合成钢等材料合成,延长了其使用寿命,肉制品中远杀菌釜生产厂家,解决了用轴承转动的缺陷。 导轨全部采用滚轮,分布在左、右及下部,减轻了工人进出料过程中的劳动强度,杜绝了其在旋转过程中装产品的物料筐来回窜动现象。 物料筐压紧系统全部采用汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,解决了其在使用过程中因生锈而造成汽缸漏气现象。
传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统,保证旋转体在停止后始终保持同一位置,方便进出料过程顺利出行。 转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不分层,不沉淀的目的。 设备与减速机座为一体制作,解决了在使用过程中因减速机座与锅体变形造成传运轴同心度改变而发现的一系列问题。
全自动喷淋式杀菌锅设备特点:
1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的f值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
8、上开门、侧开门(可选项)。
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